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BRAUBAR - DAS URIGE WIRTSHAUS IN WIEN HERNALS
Vorspeisen
Suppen
Salate
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Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Das Beste vom Wiener Würstelstand
mit kleinem Frankfurter, Berner Würstel, Bratwürstel, Debreziner, Käsekrainer, Leberkäse, Käseleberkäse, Senf, Kren und Brot
10,50 €
Beef Tartare
mit frischem Zwiebel und Toast
14,50 €
Suppen
Kräftige Rindsuppe
mit Gemüse und Zutat nach Wahl
4,80 €
Salate
Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalaten
gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
10,90 €
Steirischer Backhendlsalat
gebackene Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
Fitnesssalat
gegrillte Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
Gemischter Beilagensalat
verschiedene Blattsalate, Tomatensalat, Erdäpfelsalat, Krautsalat und Rahmgurkensalat
5,90 €
Erdäpfelsalat
4,90 €
Krautsalat
4,90 €
Tomatensalat
4,90 €
Rahmgurkensalat
4,90 €
Verschiedene Blattsalate
mit Dressing nach Wahl
4,90 €
Hauptspeisen
Schnitzel Wiener-Art
mit Fleischsorte nach Wahl und Beilage nach Wahl
15,90 €
Surschnitzel
vom Schwein mit Beilage nach Wahl
16,90 €
Cordon Bleu
gefülltes Schnitzel mit Putenschinken und Emmentaler, dazu eine Beilage nach Wahl
18,90 €
Ausgelöstes Backhendl
halbes Backhendl (Brust und Keule), dazu eine Beilage nach Wahl
17,50 €
Wirtshauspfanne
mit gegrilltem Rostbraten, Schweinskarree, Hühnerbrust und Kräuterbutter, dazu eine Beilage nach Wahl
23,90 €
Fiakergulasch
mit Semmelknödel und Spiegelei
18,90 €
Spare-Ribs
vom Schwein mariniert in Barbequesauce, dazu eine Beilage nach Wahl und Sauce nach Wahl
17,50 €
Hamburger
Sesambrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce
12,90 €
Cheeseburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
13,90 €
BrauBar-Burger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Rösti, Speck, Emmentaler, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
Steirerburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Kürbis, Speck, Ziegenkäse, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
Pinzgauer Kasnocken (vegetarisch)
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
13,50 €
Zwiebelrostbraten
gegrillter Rostbraten mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln
19,90 €
Schopfbraten
mit Semmelknödel und Speck-Krautsalat
15,90 €
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit einer Beilage Ihrer nach Wahl
17,90 €
Beilagen
Pommes frites
4,90 €
Bratkartoffel
4,90 €
Reis
4,90 €
Semmelknödel
4,90 €
Sauerkraut
4,90 €
Gekochtes Gemüse
4,90 €
Cremespinat
4,90 €
Frische Brezel
2,50 €
Gebäck
2,00 €
Ketchup
1,50 €
Mayonnaise
1,50 €
Senf
1,50 €
Kräutersauce
1,50 €
Knoblauchsauce
1,50 €
Barbequesauce
1,50 €
Desserts
Mohr im Hemd
warmer Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce
5,90 €
Gefüllte Palatschinken (2 Stück)
mit einer Füllung nach Wahl
6,50 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
8,90 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Schlagobers
8,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Regular - PET 500ml
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l
Coca-Cola Zero - PET 500ml
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l
Fanta Orange - PET 500ml
3,00 €
6,00 €/l, 0,5l
Mineralwasser still 0,5l
2,70 €
5,00 €/l, 0,5l
Mineralwasser prickelnd 0,5l
2,70 €
5,00 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Stiegl Goldbräu 0,5l
3,00 €
5% vol, 5,40 €/l, 0,5l
Grüner Veltliner Domäne Wachau 0,75l
16,00 €
21,33 €/l, 0,75l
Riesling Domäne Wachau 0,75l
19,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
Zweigelt Netzl 0,75l
19,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
Carnuntum Cuvee Netzl 0,75l
21,00 €
12% vol, 28,00 €/l, 0,75l
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